Pan Kuchyňka: domácí chleba v remosce

Před nedlouhou dobou jsem si řekl, že bych rád vyzkoušel upéct domácí chleba. Ne že bych si neuměl koupit dobrý chleba (je třeba si jen najít pekárnu), ale inspirovalo mě několik video návodů na YouTube, které mi ukázaly, že na tom nic není.

Měl jsem jen trochu obavy, jelikož nemám troubu ale pouze remosku. To ale, jak se ukázalo, vůbec nevadí … chleba je úžasný – výsledek posuďte sami. Pokračování textu „Pan Kuchyňka: domácí chleba v remosce“

Pan Kuchyňka: Domácí těstoviny a lasagne

Už dříve jsem se pochlubil, že jsem si pořídil strojek na těstoviny Imperia a jelikož to není jen nějaká kravinka na ukazování, ale velmi praktická věc, chci vám ukázat co se s tím dá udělat. Kromě klasických nudlí do polévky (ty nemám na fotkách) jsem vyráběl široké nudle (fettuccine) a lasagne. Všechny tyto těstoviny se vyrábějí prakticky stejně. Pokračování textu „Pan Kuchyňka: Domácí těstoviny a lasagne“

Pan Kuchyňka: Rychlá bábovka z mikrovlnky

Aktualizováno: Last updated: Leden 24, 2016 at 16:28 pm

Poslední záchrana, když už je později odpoledne a vy máte neodolatelnou chuť na bábovku ke kávě nebo čaji. Dvacet minut a je všechno hotovo (i s umytím použitého nádobí) – pochopitelně je třeba připočítat čas na vychladnutí 🙂 Pokračování textu „Pan Kuchyňka: Rychlá bábovka z mikrovlnky“