Pan Kuchyňka: poměry – porcování kuřete

Před nedávnem jsem psal kolik vyškvařeného sádla a škvarků lze získat ze sádla syrového sádla.

Kolik procent z celkové váhy kuřete tvoří jednotlivé části:

  • 33% prsa
  • 32% stehna
  • 9% křídla
  • 26% zbytek na polévku

Ilustrační foto: kuře na rozmarýnu

Share

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Post comment