Nejlepší způsob, jak něco nezapomenout, je si to poznamenat. A třeba se to bude hodit někomu dalšímu.
Před nějakou dobou jsem si pořídil (teda Ježíšek mi přinesl) jogurtovač – což není nic jiného než nádoba, která dokáže dlouhodobě udržovat (vytvářet) teplotu, při které se dobře vede jogurtovým kulturám / bakteriím.
K přípravě jogurtu vám stačí mléko, kultury a teplo (a několik hodin času).
Vyplatí se to? Jak komu a jak kdy… počítejte se mnou.
Před třemi lety mi Ježíšek nadělil strojek na těstoviny Imperia, kterým se už udělal spousty nudlí a domácích těstovin. Letos Ježíšek přinesl jogurtovač.
Jde o jogurtovač Ariete yogurella 621 (před vánoci byl v akci v Kauflandu, kde ho Ježíšek sehnal 🙂 ), který má pouze jednu velkou nádobu (lehce přes 1 litr). Jogurt jsem zatím dělal jen párkrát, ale jsem nadmíru spokojený – obsluha nemůže být jednodušší – prostě zasunete-vytáhnete ze zásuvky.