Dost často jsem na Pinterestu narážel na fotky z domácího pěstování zázvoru, tak jsem se rozhodl, že to vyzkouším.
Samotný postup není složitý:
- V běžném obchodě si koupíte zázvor – vybírejte takový, co ještě není vyschlý, má pěkná očka (viz obr.) a celkově vypadá zdravě.
- Zázvor na 24h namočte do vody – mělo by to pomoci k rychlejšímu vyklíčení.
- Pro zasazení je třeba použít hodně lehkou zem – třeba jen kokosové vlákno nebo něco podobného. Já jsem si udělal směs ze zeminy, písku a kokosového vlákna (sušené jde koupit u zahradníků), které jsem dával více kolem zázvoru.
- Zázvor jsem rozložil po ploše květináče, asi tak palec až dva (2-5 cm) pod povrch.
Pěstování zatím probíhá – takže ani nevím, jestli mi vůbec nějaké ty zázvorové kořeny / hlízy přirostou – uvidíme 🙂
