Nejlepší způsob, jak něco nezapomenout, je si to poznamenat. A třeba se to bude hodit někomu dalšímu.
Březen 2020 se zapíše do historie – prakticky celý svět obestřela pandemie. Je třeba se ale dívat dál (aby se z toho člověk nezbláznil) … co změnit, vylepšit, udělat / dělat jinak, aby svět byl později „lepší“.
Udělal jsem si takový soupis nápadů a myšlenek, které mi v poslední době proudí hlavou, a je to tak vlastně terapie proti trudnomyslnosti. A přijde mi škoda je zapomenout – tak proč si je nepoznamenat.
Před nedlouhou dobou jsem si řekl, že bych rád vyzkoušel upéct domácí chleba. Ne že bych si neuměl koupit dobrý chleba (je třeba si jen najít pekárnu), ale inspirovalo mě několik video návodů na YouTube, které mi ukázaly, že na tom nic není.
Měl jsem jen trochu obavy, jelikož nemám troubu ale pouze remosku. To ale, jak se ukázalo, vůbec nevadí … chleba je úžasný – výsledek posuďte sami.